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澄麵粉(補充裝) 300g_one000000385
澄麵、無筋麵粉、小麥麵粉,是從小麥提取澱粉所製成,一種不含麵筋及蛋白質的麵粉。 因為無筋麵粉黏度和透明度均較高,因此常用於糕餅及餅皮。 可用來製作各種點心如蝦餃
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